องค์การบริหารส่วนตำบลวังหินลาดได้ตระหนักถึงการส่งเสริมอาชีพให้กับกลุ่มแม่บ้าน สตรีและประชาชนในการพัฒนาคุณภาพชีวิต จึงได้จัดทำโครงการฝึกอบรมการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ด้วยการทำขนมไทย เพื่อเพิ่มรายได้และลดรายจ่ายให้กับประชาชน ส่งเสริมให้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ต่อตนเองและครอบครัว ตลอดจนการดำเนินชีวิตบนพื้นฐานแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง